छात्रों ने सीखी मशरूम तैयार करने की तकनीक

बलौदाबाजार,
फागुलाल रात्रे, लवन।

शासकीय उच्चतर माध्यमिक विद्यालय धाराशिव में जीवविज्ञान प्रोजेक्ट के रुप में कक्षा 12 वीं के विद्यार्थियो द्वारा मशरूम कल्चर सफलता पूर्वक किया गया। मशरूम में रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने वाले तत्वों के साथ ही प्रोटीन तथा विटामिन ए .बी  एवं सी भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसके लाभ को देखते हुए योगेश वर्मा (व्याख्याता जीवविज्ञान) ने विद्यार्थियों को प्रोजेक्ट के रूप में मशरूम कल्चर का कार्य सौंपा।  विशेष मार्गदर्शन के लिए एम एस सी एग्रीकल्चर के छात्र नितेश वर्मा को आमंत्रित किया । उनके मार्गदर्शन प्राप्त कर 12 वी के  विद्यार्थियों ने मशरूम का सफल उत्पादन किए। इस दौरान उन्होंने बताया कि मशरूम  का विकास लगभग 30 दिनों में पूरा हुआ । इस प्रोजेक्ट में मात्र 200 से 250 रुपये ही खर्च हुए। खर्च  की तुलना में मशरूम का उत्पादन बहुत अधिक हुआ इस तरह से इससे आर्थिक रूप से भी लाभ उठाया जा सकता है। इस प्रोजेक्ट में 12वीं के विद्यार्थियों लघु , सोनाली,  दुलेश्वरी लक्ष्मी, सेमन्त, पूर्णिमा किशन कुमारी वर्मा, पूर्णिमा चंद्राकर, सुमन,  सुमन बंजारे अरुण आदि का योगदान रहा । तथा इस कार्य के लिए संस्था के प्राचार्य  कमलनारायण गायकवाड़ व्याख्याता श्रीमती पुष्पा कुर्रे, मनीषा वर्मा, प्रेमप्रकाश जांगड़े, महेंद्र वर्मा एवं ध्रुव मैडम का विशेष मार्गदर्शन प्राप्त रहा।